석류 효능 및 영양성분 알고 먹어요

 

석류는 예로부터 "여성의 과일"으로 불리며 건강이나 미용에 효과가 있는 것으로 알려진 과일입니다.몸에 필요한 비타민과 미네랄, 여성 호르몬의 균형을 맞추는 에스트론이 풍부하며 갱년기 장애에 따른 증상의 완화, 피부 미용 작용, 질병과 노화 예방, 피로 회복 등 다양한 효과가 기대되고 있습니다.

 

석류에 포함된 영양성분과 성질

 

석류에는비타민 B₁, 야비타민 B₂,비타민 C,나이아신등비타민야칼륨,글루탐 산야아스파르트산등아미노산가 많이 함유하고 있습니다.

 

비타민 C와 폴리페놀에는 강한 항산화 작용이 있으며, 자외선, 흡연, 스트레스 등 생활의 다양한 상황에서 발생하는 활성 산소를 제거하고 몸이 산화하는 것을 막아 주는 역할이 있습니다.

 

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쇠 쐐기를 방치하는 공기 중에 놓아두면 강철 못이 녹슬어 버립니다. 이 현상이 산화인 인간의 체내에서 산화가 일어나면 질병과 노화, 피부 트러블의 원인이 되어 버립니다.

 

석류에 포함되는 비타민 C와 폴리페놀이 체내에서 강한 항산화 작용을 발휘하여 산화에서 몸을 지킴으로써 질병과 노화, 피부 트러블이 예방됩니다.

 

석류 효능

 

석류에는 비타민 B₁, 비타민 B₂, 비타민 C, 나이아신, 칼륨, 탄닌, 안토시아닌,..라구산, 구연산, 에스트론 등이 풍부하며 이들 성분은 다음과 같은 건강에 대한 효능이 기대됩니다.

 

● 여성 호르몬의 분비를 촉진

 

노화에 따른 여성 호르몬의 분비량의 감소는 우울과 초조, 불면, 권태감 등의 갱년기 장애 증세의 원인이라고 합니다.또 최근에는 젊은 연령이라도 스트레스와 불규칙한 생활 리듬, 극단적인 다이어트 등으로 여성 호르몬의 균형이 깨지는 경향이 있다고 합니다.

 

석류에 포함된 에스트론에는 여성 호르몬과 같은 작용이 있어 여성 호르몬의 균형을 다듬고, 갱년기 장애에 의한 여러 증상을 완화하는 효과가 기대됩니다.

 

 

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● 피부 미용,미백 

석류에 풍부히 포함되는 비타민 C와에 래그산에는 기미, 주근깨를 예방하고 탄력 있는 싱싱한 피부를 유지하는데 효과적입니다.

 

기미, 주근깨의 원인이 되는 멜라닌 색소는 아미노산의 일종인 티로신에서 생성됩니다.비타민 C와에 래그산은 티로신을 생성하는 효소인 티로시나 아제의 기능을 억제하고 멜라닌 색소의 침착을 막아 주는 역할이 있어 기미, 주근깨 예방으로 이어진다고 되어 있습니다.

 

● 다이어트

 

석류에는 비타민 B₂과에 래그산이 다량으로 포함되어 있습니다. 석류에 포함되는 비타민 B₂에는 지질, 당질을 효율적 에너지로 바꾸는 지방을 연소시키는 서포트를 하는 기능이 있기 때문에 다이어트에 효과적입니다.

 

게다가 에래그산에는 당뇨병을 일으키는 레지스 징의 분비를 억제하는 작용이 있어 당뇨병의 예방에도 효과가 있습니다.

 

● 감염증을 예방, 개선

 

석류에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 혈액 중의 백혈구, 특히 호중구[※4]에 다량으로 함유되어 있어 체외에서 침입한 세균이나 바이러스 등을 격퇴하는 역할을 담당하고 있습니다.

 

비타민 C는 백혈구의 기능을 높이고 비타민 C자체도 세균이나 바이러스에 대항할 힘을 갖고 있어 비타민 C를 적극적으로 섭취하는 것으로 면역력이 높아지고, 감기 등 감염증을 예방하거나 병의 회복을 앞당기는 효능이 있습니다.

 

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● 스트레스

 

석류에 풍부하게 함유 되나 비타민 C에는 스트레스를 경감하는 부신 피질 호르몬과 기분 좋곰 등의 감정을 만드는 도파민과 사기를 일으키는 노르 아드레날린 등의 신경 전달 물질의 합성을 지원하는 작용이 있습니다.

 

비타민 C가 포함되는 석류에는 스트레스에 대한 저항력을 높이거나 짜증을 가라앉히는 효과가 있습니다.

 

● 튼튼한 몸

 

석류에 풍부하게 함유 된 비타민 C는 튼튼한 혈관이나 근육, 뼈, 피부 등을 만드는콜라겐합성에 필수적인 성분입니다.콜라겐은 몸의 조직과 세포를 단단히 연결시키는 접착제와 같은 기능을 하는 단백질의 일입니다. 비타민 C가 콜라겐의 합성을 지원하기로 뼈를 튼튼하게 하거나, 혈관에서 출혈하게 되는 괴혈병등이 예방할 수 있다고 합니다.

 

또 여성 호르몬인 에스트로겐이 감소한다고 뼈를 만드는 세포와 분해하는 세포의 균형을 잃고 폐경 후 여성은 골다공증이 되기 쉽게 되어 버립니다.석류에 포함된 에스트론은 여성 호르몬과 같은 기능이 있기 때문에 폐경 전후의 골다공증 예방에 효과가 있습니다.

 

● 고혈압, 동맥 경화를 예방, 개선

혈액 중의 악인(LDL)콜레스테롤이 증가하면 혈관 내벽이 지질로 두껍게 되고 혹처럼 밀려나오다며 혈관을 줄이려고, 고혈압이나 동맥 경화 등이 나타납니다.석류에 풍부하게 함유 된 비타민 C나 비타민 B₂, 나이아신에는 혈중의 악인(LDL)콜레스테롤을 감소시켰고 피를 맑게 하는 기능이 있습니다.

 

그래서, 석류에는 고혈압이나 동맥 경화를 예방, 개선하는 효과가 기대됩니다.이어 석류에 포함된 칼륨에는 나트륨의 배설을 촉진하고 혈압의 상승을 억제하는 기능이 있어 고혈압 예방과 개선에도 효과적입니다.

 

● 부종 예방, 개선

 

석류에 함유되어 있는 칼륨은 체내의 여분의 수분을 배출하는 작용이 있습니다.그래서 세포 간에 고인 수분이 원인으로 일어나는 부종의 예방과 개선에 효과를 발휘합니다.

 

● 설사 예방, 개선

 

석류에 함유 된 탄닌이 갖는 항균 효과로 장내의 악인균이 감소하기 때문에 악인균에 의한 대장의 염증에 의해서 일어나는 설사 예방에 효과적입니다.

 

출처 - https://himitsu.wakasa.jp/contents/pomegranate/